Parfois la préparation des repas n’est vraiment pas une sinécure : l’huile bouillante gicle, le lait déborde, tu n’arrives pas à râcler les résidus restés collés à la poêle, et le comble c’est que couper les oignons te fait pleurer.
Chez Sympa-sympa.com, nous avons compilé pour toi quelques conseils pratiques que tu ne connais sans doute pas sur la cuisine, le nettoyage et la conservation des aliments.
Pour enlever les pépins de courgettes facilement, utilise une cuillère spéciale pour la glace. Son bord aiguisé permettra de retirer rapidement les pépins. De plus, à l’aide de cet ustensile, tu peux aussi décorer les salades.
Si un plat préparé présente trop de matière grasse, tu peux facilement retirer l’excès d’huile avec quelques glaçons et des serviettes en papier. Enveloppe les glaçons dans quelques serviettes, et passe-les à la surface du plat. La glace attire la graisse comme un aimant, et celle-ci se congèlera sur la serviette.
