L’un de ses composants les plus puissants est la curcumine qui, selon la médecine traditionnelle, aurait des propriétés antifongiques, antiseptiques et antibactériennes. Le curcuma aide à lutter contre de nombreux maux, de simples petits rhumes aux maladies du fois ou problèmes gastriques, et tout le reste !
Nombreux sont ceux qui croient depuis longtemps que l’épice a un impact positif sur le cerveau étant donné que des formes de démence, comme la maladie d’Alzheimer, sont beaucoup moins fréquentes en Inde où l’on consomme énormément de curcuma.
Versez tous les ingrédients dans une petite casserole et faites chauffer à feu moyen. Mélangez bien puis buvez chaud lors du repas ou tout seul. Pour optimiser les effets, buvez cette boisson chaque jour.
