Chez Sympa, nous avons étudié attentivement 15 principes suivis par les japonais et la façon dont ceux-ci influent sur leurs vies.
Se retrouver entre amis ou connaissances pour ramasser les ordures qui les entourent est une pratique très répandue chez les japonais.
Parfois, il nous arrive de faire des choses de façon mécanique et Shisa Kanko augmente notre conscience au moment de signaler des objets et de dire à haute voix ce que nous faisons. Tu peux également utiliser ce système très efficace dans ta vie quotidienne. Par exemple, si tu as tendance à ne pas te souvenir si tu as débranché ou pas le fer à repasser, regarde simplement l’objet, fais un geste et dis à haute voix : “J’ai débranché le fer à repasser”. En procédant de cette façon, tu seras convaincu de l’avoir fait.
Certains types de wagashi sont populaires tout au long de l’année, tandis que d’autres le sont en fonction des saisons. Son ingrédient principal est la pâte sucrée de haricots azuki, souvent utilisée comme garniture.
