Boulettes de viande géantes à l’italienne: une recette 5 étoiles!

Que ce soit sur des pâtes ou telles quelles, avec peut-être une bonne purée de pommes de terre ou des légumes, les boulettes de viande peuvent être tout simplement divines et nous transporter en pensée en Italie.

Essayez de ce pas cette recette méga facile, mais réellement succulente, qui plaira à toute la famille!

7. Faites un creux au centre de chacune avec votre pouce et farcissez-le avec une mini boule de mozzarella, puis façonnez la viande autour du fromage. 

8. Disposez les boulettes de viande sur la plaque à pâtisserie préparée et faites cuire au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et fermes, 25 à 30 minutes.

Lire la suite sur MaFourchette