Depuis des temps immémoriaux, le pain constitue une partie importante de l’alimentation humaine. Mais récemment, les régimes sans glucides sont devenus à la mode et de plus en plus de personnes affirment que ne pas consommer de farine est une étape importante vers un mode de vie sain. Des milliers de blogueurs partagent leurs histoires sur ce qui a changé dans leur vie depuis qu’ils ont abandonné les produits faits à base de farine. Leurs résultats sont étonnants : l’état de leur peau s’améliore, ils perdent du poids, ils sont pleins d’énergie. Mais est-ce que tout ce qu’ils disent est vrai ?
Chez Sympa, nous avons décidé de clarifier un peu ce sujet et nous sommes désormais prêts à partager avec toi notre propre enquête sur le sujet : “Quel type de pain est plus sain ?” Ensuite… tire tes propres conclusions !