Top 10 des trucs à retenir du dernier épisode de Top Chef, s10e02

Avant toute chose, merci à vous d’avoir été si nombreux à suivre notre premier debrief. C’est beau comme un cromesquis devant un coucher de soleil. Voilà.

Place au concours : l’épisode introductif nous a un peu laissé sur notre faim (oui c’est une vanne gastronomique et bah oui c’est un métier que voulez vous) et on a hâte de retrouver nos chefs et leurs brigades. C’est le couteau entre les dents (et bim, deux de suite, on se fout pas de vous) que les quatre équipes vont s’affronter ce soir pour ce second épisode. Au menu (et de trois, allez hop c’est cadeau franchement on est pas obligés mais ça fait plaisir) ce soir : un défi préparé par Frédéric Anton. Chaque brigade va d’abord décliner en trois façons un légume : artichaut, potiron, céleri ou chou de Bruxelles. Attention à ne pas faire chou blanc (et hop, 4 à la suite j’en ai plus rien à faire). Puis nouvelle épreuve : le terre-mer. En dernière chance, les concurrents qui auront fait chou blanc (filez nous le Pulitzer) vont proposer une entrée, un plat ou un dessert à base de fruits exotiques, en hommage à Francky Vincent (pas du tout).

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