Ce groupe de vitamines bénéfiques pour la santé intervient entre autres dans la croissance cellulaire et la minéralisation osseuse. Comment fonctionne ce type de vitamines et où les trouve-t-on ?
Ce genre de vitamine intervient dans la coagulation du sang, la croissance cellulaire ou encore la minéralisation osseuse en maintenant le calcium dans les os. Elles peuvent également prévenir les maladies cardiovasculaires en limitant la calcification des artères et en favorisant leur flexibilité.
Quant à la vitamine K2 (ou ménaquinone), cette dernière est généralement présente dans les abats, les laitages et autres aliments fermentés. Elle est également produite au sein même de notre organisme par la flore intestinale mais en quantité insuffisante pour couvrir les besoins quotidiens.
