Cette semaine, les citoyens de Toronto ont appris que le son de blé est bénéfique, non seulement pour favoriser la régularité intestinale, mais aussi pour l’environnement. Une entreprise polonaise innovatrice a exposé sa vaisselle à base de son de blé biodégradables jetables au Green Living Show à Toronto.
Alors qu’une assiette en plastique jetable normale peut prendre 500 ans à se dégrader, la vaisselle de Biotrem a besoin de beaucoup moins : un mois tout au plus. Elle est fabriquée à partir de son de blé compressé, un sous-produit du processus de mouture du grain. Biotrem peut produire jusqu’à 10 000 assiettes et bols biodégradables à partir d’une tonne de son.
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