Voici une recette pour bien savourer le goût du poivron, afin de profiter pleinement de tous ses bienfaits et il est recommandé de le manger cru :
Dans un bol, coupez tous les légumes en petits ou moyens morceaux puis versez un peu de vinaigre balsamique. Mélangez l’ensemble puis dégustez !
Leur richesse en potassium vous aidera à faire le plein d’énergie tout au long de la journée. Et la vitamine C vous permettra de lutter contre le vieillissement cellulaire prématuré causé par le développement trop important des radicaux libres dans votre organisme.
Pour un goût encore plus délicieux, associez-les avec de la Romaine bio, des radis bios, orange bios, échalotes bios, feta et de la vinaigrette aux agrumes.
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