Plusieurs personnes disent ne pas aimer cuisiner. Surtout lorsqu’elles sont seules à table. C’est pourquoi la plupart d’entre nous a tendance à empiler un simple sandwich pour un repas en solo…
Cependant, quand un partenaire, une famille ou des amis entrent en jeu, l’histoire change! Ce phénomène aurait une explication psychologique élaborée. « Cuisiner pour les autres permet aux gens d’explorer leur créativité », a affirmé un professeur de psychologie et de sciences du cerveau de l’Université de Boston. « Plusieurs thèses explorent le lien entre expression créative et bien-être général. Qu’il s’agisse de peinture, de musique ou de cuisine, ces activités peuvent libérer le stress des gens», a-t-il dit.
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