La récente canicule n’a pas seulement touché l’Europe mais également l’Amérique du Nord. En Californie, des dizaines de milliers de moules mortes ont été retrouvées dans une importante réserve marine.
Il faut savoir que la mortalité des moules à cette période de l’année est avant tout un phénomène naturel. En effet, durant le printemps et l’été, les marées sont moins importantes et n’atteignent parfois pas les rochers. Ainsi, les mollusques sont susceptibles de passer davantage de temps hors de l’eau.
En revanche, le fait que les fortes chaleurs arrivent plus tôt dans l’année est à mettre en lien avec le réchauffement climatique. À Bodega Bay, 30 % des moules se trouvant en surface ont perdu la vie, une part grimpant à 70 % par endroits. Or il y a une quinzaine d’années, ce même taux était de seulement 10 %, selon Jackie Sones. Au fil des années, les moules devraient connaître des hécatombes plus importantes.
