Une délicieuse recette de soupe de montagne — Améliore ta Santé

Tout d’abord, assurez-vous de bien laver tous les légumes. Ensuite, à feu doux, placez une casserole avec de l’eau. Laissez réchauffer, petit à petit, pendant 20 minutes.

Une fois que l’eau est presque au point d’ébullition, ajoutez les oeufs. Il est conseillé de les laisser pendant 10 minutes. Une fois ce processus terminé, réservez les œufs dans un plat séparé et commencez à enlever la coquille, puis coupez-les en morceaux.

En ce qui concerne les gousses d’ail, vous devriez les peler et les écraser jusqu’à ce qu’elles n’aient plus aucune trace de peau. Dans une casserole avec un filet d’huile d’olive extra vierge, ajouter les amandes avec l’ail préalablement écrasé.

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