La mémoire est la fonction du cerveau qui nous permet d’enregistrer, de conserver et d’analyser les expériences que nous vivons. Saviez-vous qu’en consommant des amandes grillées, vous pouvez prendre soin de votre mémoire ?
Cela est possible grâce aux connexions synaptiques répétitives entre les neurones, qui créent des réseaux neuronaux.
Nous sommes tous capables de mémoriser des millions de choses au cours de notre vie, et de nous en souvenir à certaines occasions.
Mais nous mémorisons également certaines choses que nous allons oublier en peu de temps : il s’agit de la mémoire à court terme.
Exercer sa mémoire permet de la fortifier et de la rendre suffisamment résistante pour fonctionner correctement à un âge où le cerveau n’est plus aussi dynamique que dans ses premières années d’existence.
