En plus d’être riches en magnésium et en phytoestrogènes naturels, les graines de courge nous apportent également des quantités importantes de tryptophane qui nous aide à trouver le sommeil.
A chaque fois que vous cuisinerez une courge, mettez-les à part pour en tirer les meilleurs bienfaits : elles vous apporteront une quantité très intéressante de graisses saines, de magnésium et de zinc, idéales pour la santé de vos os.
De plus, une information que tout le monde ne connaît pas : les graines de courge sont fabuleuses pour nous aider à avoir un sommeil réparateur.
Il y en a qui s’habituent à les consommer comme encas. Pour cela il suffit de les toaster pour avoir quelque chose de délicieux à grignoter entre les repas.
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