8 bienfaits de l’oignon peu connus — Améliore ta Santé

L’oignon est l’un des aliments basiques du régime alimentaire. Il semble être fait pour se trouver une petite place dans toutes nos recettes préférées.

Tout le monde sait qu’ils ont la capacité d’améliorer le goût de nombreuses recettes. Cependant, saviez-vous qu’ils ont aussi de grands bienfaits pour la santé ?

En plus des flavonoïdes, l’oignon contient de la quercétine qui est un excellent anti-coagulant. La quercétine :

Comme nous l’avons mentionné, la quercétine, en plus de prévenir la coagulation sanguine, aide à niveler les taux de cholestérol.

Il a été démontré que l’oignons peut réduire le mauvais cholestérol tout en aidant le corps à produire du bon cholestérol.

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