Le temps vous manque pour préparer le souper, mais vous avez envie d’un plat savoureux, pas compliqué et qui ne nécessitera pas de longues minutes à laver la vaisselle?
Essayez ces côtelettes de porc à la sauce à l’ail et aux champignons! Vous n’aurez pas besoin d’utiliser plusieurs poêlons et vous obtiendrez une viande bien juteuse dans une sauce au goût exquis.
Faire chauffer une grande poêle à feu mi-vif, puis ajouter 2 cuillères à table de beurre ou d’huile d’olive. Saisir les deux côtés des côtelettes de porc jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites, environ 2-4 minutes de chaque côté. Retirer les côtelettes de porc de la poêle et réserver.
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