Les études sur l’alimentation du nourrisson portent généralement sur ses effets en matière de santé, mais de plus en plus de chercheurs mettent en évidence le coût environnemental du lait maternisé.
Le lait maternel est l’aliment le plus écologique du monde. Il ne produit aucun déchet, aucun gaz à effet de serre et ne puise pas dans les ressources en eau de la planète. Mais pour le lait de vache en poudre, effectivement, c’est une autre histoire.
En poursuivant l’allaitement pendant les six premiers mois du nourrisson, les chercheurs ont alors calculé que le monde pourrait économiser jusqu’à 153 kilogrammes de CO2 par bébé. Ils prennent ici l’exemple du Royaume-Uni, nous révélant que cela reviendrait à supprimer entre 50 000 et 77 500 voitures sur les routes chaque année.
