La salade est considérée comme l’un des aliments les plus importants quand il s’agit de maigrir. Les calories qu’elle apporte à l’organisme sont très faibles et, de plus, elle contient de grandes quantités de vitamines et de minéraux qui sont essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme en général.
Elle est aussi très riche en eau et a la propriété de donner une sensation de satiété, ce qui empêche d’en manger excessivement.
La salade, surtout la laitue romaine, est le meilleur complément qui puisse s’ajouter au régime pour perdre du poids plus rapidement. Une portion de salade possède seulement 17 calories.
Grâce à cela, on dit que c’est un aliment idéal pour maigrir puisqu’on peut en consommer en grandes quantités sans emmagasiner de calories.