Avez-vous déjà entendu parler des nombreux avantages de la coriandre ? Aussi connu sous le nom de persil chinois, c’est une plante avec des tiges droites et des feuilles vertes. Toutes ses parties sont comestibles et par conséquent, elle était largement utilisée par les Egyptiens. Cependant, son origine est incertaine.
On considère que cette plante est originaire de la région nord de l’Afrique et du sud de l’Europe. Dans la nature, quand l’été arrive, vous pouvez trouver des fleurs blanches. Il a un parfum d’agrumes particulier.
Les bénéfices de la coriandre peuvent être déduits de la richesse de ses nutriments. Les plus remarquables sont les suivants :
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