Bitty & Beau’s Coffee est un café géré par des personnes atteintes d’handicaps intellectuels et moteurs, qui vient d’ouvrir son troisième siège aux Etats-Unis et continue de se développer grâce au travail de nombreuses personnes. La fondatrice Amy Wright a deux filles atteintes de trisomie 21, Bitty et Beau, dont la cafétéria tire son nom. Comprenant le malaise que ressentent de nombreuses personnes atteintes de trisomie 21 en raison de la forte discrimination dont elles sont victimes, Amy voulait trouver une solution à ce problème. Mais beaucoup de ces personnes, malheureusement, sont marginalisées et ont des difficultés à trouver du travail, alors Amy a pensé ouvrir un café et entreprendre cette belle aventure.
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