Recette : une soupe à l’ail et au gingembre à base de 52 gousses d’ail peut combattre le rhume, la grippe et même le norovirus

En outre, le manque de soleil serait aussi un facteur clé, responsable de la résistance des virus. Ces derniers étant moins enclins à survivre lorsqu’ils sont exposés aux rayons ultra-violets. Ils se développent donc avec plus d’aisance dans le froid, renforçant leur potentiel contagieux.

– 26 gousses d’ail (non pelées)
– 2 cuillères à café de thym frais haché
– ½ cuillère à café de piment de Cayenne
– ½ tasse de gingembre frais râpé
– 4 quartiers de citron bio
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 tasses d’oignons en rondelles
– 26 gousses d’ail pelées
– ½ tasse de lait de coco
– 3 tasses de bouillon de légume