Le croirez-vous si nous vous disons qu’il est possible de préparer une tortilla ou des lasagnes à base d’aubergines au lieu des pommes de terre et des pâtes ?
Préparer des aubergines en tant que plat principal peut vous sembler fou, car c’est rarement le cas. Dès aujourd’hui, cela peut changer. Les recettes d’aubergines farcies que nous vous proposons ici sont des recettes à la fois saines et nutritives.
L’aubergine est un légume très versatile. Dans son état naturel, il s’agit d’un légume mou et délicat. Mais lorsque ce légume est cuit, il subit des changements intéressants en fonction de la méthode de cuisson.
Elles aident ainsi à prévenir les maladies contagieuses transmises par l’air, raison pour laquelle il est recommandé d’inclure cet aliment dans son alimentation.
