Vos articulations vous font mal notamment au niveau des orteils ? Il est possible que vous ayez un taux d’acide urique élevé. En plus de suivre les conseils de votre médecin, vous devez améliorer vos habitudes alimentaires.
L’acide urique correspond à un déchet éliminé par l’organisme. Il provient notamment de l’élimination de certains aliments qui contiennent des purines.
Ce légume est certainement le meilleur allié pour réduire le taux d’acide urique. Son secret réside dans son pouvoir diurétique, idéal pour favoriser l’élimination des toxines et pour éviter la rétention d’eau.
En plus de cela, l’artichaut apporte à l’organisme de nombreux minéraux, vitamines et antioxydants. C’est aussi une grande source de fibres, de protéines et d’excellents acides gras.