6 bienfaits de la consommation de la gélatine dans un bon régime alimentaire — Améliore ta Santé

La gélatine est un épaississant naturel qui est souvent utilisé en cuisine pour faire des desserts, des sucreries et une grande variété de recettes. La consommation de la gélatine est donc fortement recommandée.

C’est une substance incolore et semi-solide qui, grâce à sa composition nutritionnelle, offre des bienfaits intéressants pour l’organisme.

Elle est obtenue à partir de la transformation des tissus conjonctifs animaux. Elle est donc riche en collagène, acides aminés, vitamines et minéraux.

Bien qu’elle soit utilisée à des fins médicinales depuis des centaines d’années, beaucoup la considère surtout comme une simple friandise.

Pour cette raison, nous allons vous exposer 6 bonnes raisons pour augmenter la consommation de gélatine. Il faut la considérer comme une alliée qui favorise votre bien-être.

Lire la suite sur Améliore ta santé