L’accumulation d’acide urique dans l’organisme peut déclancher une série d’altérations inflammatoires qui affectent la qualité de vie. L’adoption d’un régime anti-inflammatoire est donc l’une des meilleures mesures pour éviter les effets de l’acide urique et pour le stabiliser.
Des calculs d’urate peuvent donc se former et affecter l’apparition de calculs rénaux, de crises de goutte et de douleurs articulaires. Ils sont par ailleurs souvent liés à des problèmes métaboliques et à l’hypertension artérielle.
Comment doit-on réaliser un régime inflammatoire pour combattre l’acide urique ? Dans ce type de régime, il est essentiel de savoir quels aliments sont permis et ceux qui ne sont pas recommandés.
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