Alors que l’eau douce devient une ressource plutôt rare à la surface de la Terre, pourquoi ne pas cultiver directement dans la mer ? C’est justement l’idée du projet Nemo’s Garden (“Jardin de Nemo”), mené depuis quelques années en Italie.
Ocean Reef est une société experte dans les équipements de plongée dernier cri. Son PDG, Sergio Gamberini, est convaincu que l’avenir de l’agriculture se trouve dans la mer ! Selon l’intéressé, il s’agit d’une alternative qui pourrait être appliquée dans les zones arides du globe, où l’eau douce vient à manquer. D’autres zones où le climat n’est pas favorable aux cultures pérennes en surface pourraient être également concernées.
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