La ferme Girasole Farm Creamery n’est pas une ferme comme les autres : ici, les chèvres sont principalement élevées pour produire du lait et du fromage destinés à la vente au public, mais il y a aussi la possibilité de pratiquer du yoga en plein air et de faire de petites excursions, pour petits et grands, afin d’apprendre à connaître toutes les chèvres de la ferme.
La philosophie de la ferme est d’élever chaque animal comme s’il était un membre de la famille. Chaque chèvre a une personnalité unique et, pour cette raison, elles ont toutes leur propre nom qui les identifie. Pour ceux qui travaillent à la ferme et prennent soin de ces belles chèvres, il est essentiel que les animaux grandissent libres et en bonne santé.
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