Si vous aimez les friandises de style Twix, qui marient une base de biscuit et du caramel, vous raffolerez de cette version gastronomique, tellement délicieuse qu’elle ne demande pas de chocolat. À moins que vous teniez à y ajouter une trempette chocolatée, pourquoi pas?
Pour le temps des Fêtes ou pour tout moment de l’année où vous méritez un peu de douceur (soit, souvent!) ces barres au caramel salé, avec leur base de sablé au beurre, leur riche garniture et un saupoudrage croustillant de sel de mer sont simplement parfaites!
4. Dans un grand bol, mélanger le sucre, le sel et le beurre fondu à la fourchette. Ajouter le jaune d’oeuf et bien mélanger.
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