Le thé au jasmin est une variété de thé qui est consommée depuis des générations en Asie du Sud-Est. Le thé au jasmin est issu d’une infusion de thé vert et de fleurs de jasmin.
Il est possible d’utiliser d’autres variétés de thé pour en préparer. Mais le thé vert reste celui le plus utilisé. Les différents types de thé au jasmin peuvent avoir des concentrations d’arômes très différentes.
Pour produire des thés aux saveurs intenses, les feuilles de la plante sont mélangées à des fleurs de jasmin progressivement. Il est difficile d’obtenir la concentration souhaitée.
Cette infusion a une saveur et des arômes inimitables. Mais elle dispose aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Découvrez-les avec nous dans la suite de cet article.
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