9 grands classiques québécois pour le repas de Noël

Chaque pays a des spécialités culinaires, qui se dégustent à l’année ou que l’on prépare dans le temps des Fêtes. Le Québec n’y fait pas exception.

Si certains plats peuvent intriguer les nouveaux arrivants ou les gens de l’extérieur, ils ne manquent pas d’intérêt et on pour nous ce goût de nostalgie qui fait qu’on fini par téléphoner à notre mère ou à notre tante pour connaitre la recette et préparer ainsi un repas typique de la Belle Province!

Pour vous inspirer pour votre réveillon ou simplement pour vous remémorer de beaux souvenirs d’enfance, voici de grands classiques de Noël au Québec!

Il a perdu en popularité, mais comment oublier totalement le pain-sandwich? On le réalise avec une base de pain tranché horizontalement (on peut même en trouver des ainsi tranchés dans certains commerces en décembre).

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