Les glucides sont fondamentaux pour l’être humain. Ils sont la source d’énergie du cerveau et d’autres tissus nerveux. Ils sont stockés dans le foie et dans les muscles sous forme de glycogène. Ensuite, ils sont transformés en glucose et produisent de l’énergie.
Dans cet article, nous vous expliquons quels types de glucides existent et quelles sont leurs fonctions dans le corps. Continuez votre lecture !
Les glucides, en particulier le glucose et le glycogène, constituent la source d’énergie à partir de laquelle le corps s’alimente. Grâce à cela, vous pouvez effectuer les différentes activités que le corps humain exécute. Ils sont si importants que la fatigue musculaire est associée au manque de disponibilité en glucides.
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