Les herbes fraîches sont d’excellents ingrédients pour cuisiner. Si elles contiennent de merveilleuses propriétés médicinales, elles ajoutent aussi une touche de saveur particulière qui enchantent nos plats en sauce et tous nos mets quotidiens.
Si vous ne cultivez pas chez vous de thym, de menthe, de basilic ou de romarin, vous êtes obligé de les acheter au marché ou dans un commerce, et ils perdent rapidement de leur superbe.
Ne les jetez pas pour autant. Dans la suite de cet article, nous allons vous proposer une idée qui va vous être bien utile.
Si vous congelez vos herbes aromatiques préférées avec un peu d’huile d’olive, vous allez pouvoir les conserver bien plus longtemps et les cuisiner facilement.
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