Les pesticides sont des produits chimiques que les agriculteurs utilisent afin de protéger leur culture des insectes ravageurs. Mais ces pesticides ne sont pas sans conséquences, et pour cause, ils entraînent d’importants effets secondaires sur la santé aussi bien humaine qu’environnementale.
Pour manger sainement, il va sans dire qu’il faut privilégier en premier les fruits et légumes, notamment ceux à feuilles vertes qui se trouvent en tête de liste. Par ailleurs, il est important de bannir les produits industriels et préférer les produits frais cuisinés chez soi.
Toutes ces recherches portent à croire qu’il est indispensable d’avoir ces ingrédients à portée de main afin de contrer les bactéries et pesticides qui menacent notre alimentation.
