La plupart d’entre nous avons la chance de pouvoir consommer de l’eau partout, tout le temps sans trop nous préoccuper. Cependant, on peut commettre des erreurs en la consommant et ainsi, nuire à notre santé.
Que ce soit pour préparer des soupes, des biberons à bébé, des pâtes ou du café, on peut être tenté d’utiliser de l’eau chaude du robinet pour aller plus vite et sauver de l’énergie. Mais c’est une erreur, car, une fois chauffée, l’eau perd de l’oxygène, ce qui laisse place à des substances toxiques et à des germes.De plus, cette eau se charge plus facilement en particules de métaux et n’est donc plus considérée comme potable. On recommande donc fortement d’utiliser de l’eau froide pour cuisiner, même si on peut « perdre » un peu de temps.
