Une empanada est une pâte fine de pain ou de pâte feuilletée dans laquelle on peut inclure pratiquement n’importe quel type de préparation. Ainsi, on peut trouver des empanadas sucrées, salées, avec des viandes, poissons, légumes, fruits… Et des empanadas véganes ?
Les empanadas sont délicieuses. En effet, quel que soit leur secret, c’est l’une des collations les plus appréciées au monde. En outre, il en existe de nombreuses variétés, avec toutes sortes de garnitures, cuites au four ou frites.
Leur secret principal, c’est la pâte. Ainsi, elles peuvent être préparées avec une pâte à pain ou une pâte feuilletée plus fine et plus croquante. Tout dépend de ce que nous voulons et aimons plus. Il en va de même pour la farce.
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