Délice végétarien: ce burger à la patate douce convaincra même les plus carnivores!

Quand on pense burger, on a tout de suite l’image classique de la galette de boeuf traditionnelle. Pourtant, on peut varier les composante de ce sandwich de « restauration rapide » presque infiniment!

Aujourd’hui, nous vous proposons une option fort intéressante. Ces burgers à la patate douce et aux haricots noirs sont savoureux! Vous nous en donnerez des nouvelles!

Note: si vous voulez préparer une version sans gluten, utiliser de l’avoine sans gluten et remplacez les petit pain par des feuilles de laitues. C’est tout aussi bon!

7. Faire chauffer l’huile dans une grande poêle en fonte à feu moyen-élevé. Ajouter les galettes et les cuire jusqu’à coloration dorée, environ 3 minutes de chaque côté.

Lire la suite sur MaFourchette