C’est l’une des plus célèbres herbes à feuilles persistantes, parfumée et utilisée en cuisine, notamment dans les régimes méditerranéens. Nous parlons du romarin, un produit naturel idéal pour aromatiser des plats et des recettes de toutes sortes, mais aussi pour faire du bien à notre santé.
Avec de nombreuses autres herbes similaires, le romarin, en plus d’avoir un bon goût, fournit à notre corps de nombreux éléments vitaux dont il peut avoir besoin. Ce n’est pas un hasard si, depuis l’Antiquité, cette herbe est utilisée pour ses propriétés médicinales. Découvrons donc 7 façons dont cette merveilleuse plante, source de fer, de calcium et de vitamine B-6, peut nous être utile.
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