Si nous connaissions toutes les propriétés des peaux des fruits et des légumes… Nous ne les jetterions jamais à la poubelle ! C’est notamment le cas de la peau de banane.
En effet, certaines d’entre elles sont comestibles mais d’autres non, et c’est pour cela que nous les jetons.
Dans cet article, nous allons donc vous expliquer quels sont les incroyables usages de la peau de banane. Dorénavant, pensez-y à deux fois avant de les jeter.
Ainsi, sa peau est aussi nutritive que sa chair : elle apporte du fer, du potassium et également des vitamines B, C et K.
Pour que les effets de la peau de banane soient bénéfiques, nous vous conseillons qu’elle soit biologique pour éviter d’introduire des substances nocives dans l’organisme.
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