Se rendre dans l’allée réfrigérée du supermarché et essayer de choisir un yaourt sain est devenu une tâche vraiment difficile. À la grande variété de marques et de saveurs qu’un yaourt peut avoir, il faut ajouter tous les « avec » et « sans » fonctionnels auxquels nous pouvons penser.
De même, nous sommes obligés de parcourir la liste des ingrédients figurant sur l’étiquette et, bien souvent, ils ne sont pas tout à fait clairs pour nous. De quoi devons-nous tenir compte pour faire un bon choix ? Nous en donnons ici le détail.
Pour commencer, allons droit au but : le meilleur yaourt à choisir est un yogourt nature entier et non sucré. Nous ne devrions pas être intéressés par un yaourt « avec » ou « sans ».
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