Coronavirus: devons-nous désinfecter notre épicerie?

Nous sommes en pleine pandémie et nous ne savons plus comment nous protéger, autrement qu’en nous lavant les mains. On peut avoir l’impression qu’il est nécessaire de pulvériser toute notre maison avec du désinfectant!

Nous sortons avec précautions à l’épicerie ou nous faisons livrer nos denrées et nous pouvons avoir le réflexe de tout vouloir décontaminer ensuite.

De nombreux experts confirment que non. Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) est de cet avis.

Rappelons que pour se multiplier, le coronavirus a besoin de se loger dans les cellules d’un être vivant. Ce qui veut dire que quand il atterrit sur une surface inerte comme une boîte de craquelins ou une conserve,  sa concentration diminue d’heure en heure. De plus, quand il se présente  présent en trop petite quantité, il ne peut pas infecter les êtres humains.

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