Si vous ne trouvez plus de levure au supermarché, ne vous inquiétez pas : vous pouvez en faire à la maison avec une recette simple

En temps de quarantaine, mais aussi en temps de “je n’ai pas envie de sortir juste pour acheter un truc”, les remèdes faits maison sont de mise – même dans la cuisine ! Avec la propagation du coronavirus, on est obligé de rester enfermé à la maison, en essayant de sortir le moins possible pour faire ses courses. Des mesures restrictives pour limiter la contagion ont conduit des millions de personnes à “piller” les supermarchés : farine, papier toilette, pâtes et œufs (pour ne citer que quelques exemples !) semblent être devenus presque introuvables dans certains endroits ! Parmi les produits les plus prisés, outre la farine, il y a la levure de bière, précisément parce qu’elle nous permet de faire du pain et de la pizza quand nous le voulons.