La peau de banane est une mine d’or en minéraux et bons nutriments dont raffolent les plantes. On y retrouve en effet du potassium, du fer, du calcium et du magnésium, de l’azote, des vitamines, du manganèse, du cuivre et des antioxydants. C’est donc un déchet organique très riche. La peau de banane constitue de ce fait un bon engrais pour les plantes du jardin. Elle leur donne de la vitalité, stimule leur enracinement et apporte croissance et résistance aux maladies, mais ses utilisations ne s’arrêtent pas à ce pouvoir fertilisant ! Voici son large éventail d’utilisations.
Toute l’année, la peau de banane permet d’améliorer le sol, notamment pour les massifs de fleurs ou le carré potager. Lors de la plantation d’un rosier, enterrer une peau de banane sous le pied favorise la pousse de belles fleurs. Les plants de tomates et d’aubergines, très gourmandes en éléments nutritifs, l’adorent aussi. On peut même l’utiliser dans une terre qui n’est pas encore cultivée (par exemple en hiver) pour la préparer en vue de planter au printemps. Pour ce faire, on découpe les peaux en petits morceaux et mélange un peu partout dans la terre. Vous pouvez aussi enterrer une peau entière pour peu que vous creusiez un peu plus profondément. Cela risquerait en effet d’attirer les mammifères nocturnes en tous genres.
