Le pain frais est une denrée précieuse et on aimerait tous pouvoir le conserver plus longtemps. Malheureusement, il a tendance durcir trop vite. Après une journée, il est déjà dur comme de la pierre ! Alors, bien sûr, il y a toujours possibilité de réutiliser son pain rassis pour éviter son gaspillage. Que ce soit en croutons, en chapelure, en pain perdu ou en bruschetta, ses utilisations ne manquent pas. Toutefois, rien ne vaut un bon pain frais bien moelleux pour accompagner les plats, pour les tartines du matin ou encore pour les petites fringales dans la journée. Alors, découvrez les petites astuces de grand-mère pour conserver votre pain frais le plus longtemps possible.
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