Cette recette de cookies géant au chocolat à faire dans la mijoteuse est entrain de rendre fou les gourmands

Par ailleurs, sa particularité est qu’il peut être cuit dans une mijoteuse ; mais il est tout à fait possible aussi de le cuire directement au four sur la plaque destinée à cet effet. Toutefois, pour préserver votre santé, procurez-vous des ingrédients frais et d’origine biologique.

Mettez la pâte dans la mijoteuse, couvrez et laissez cuire le biscuit le temps qu’il faut jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Notez que la cuisson dans une mijoteuse peut prendre jusqu’à 2 ou 3 heures.

Une fois cuit, retirez-le de la mijoteuse et mettez-le sur une grille pour le laisser refroidir avant de le déguster.

Vous pouvez accompagner ce délicieux biscuit avec une crème glacée à la vanille, il n’en sera que meilleur. Pour garder la ligne durant cette période de confinement, essayez de vous procurer une crème glacée peu calorique avec moins de gras et de sucre, si possible. Sinon, vous pouvez toujours préparer cette crème à la maison et à moindre coût.

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