L’illustre Louis Pasteur n’était pas médecin ni chirurgien, mais bien chimiste et physicien. Durant sa vie, celui qui est considéré comme étant un des pères de la microbiologie sera allé de découverte en découverte jusqu’à la mise au point de la pasteurisation, mais surtout du vaccin contre la rage.
Né à Dole (Jura) le 27 décembre 1822, Louis Pasteur déménagera à Arbois à l’âge de 7 ans pour suivre sa famille de tanneurs. Encore enfant, il était très doué en peinture et faisait régulièrement des portraits des membres de sa famille. Après un court passage à l’Institution Barbet de Paris, Louis Pasteur obtiendra le baccalauréat en lettres au Lycée Royal de Besançon en 1840, et le baccalauréat en sciences en 1842.
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