Vous aimez les desserts anglais ? La gastronomie anglaise renferme de nombreuses recettes de desserts qui nous rappellent la campagne anglaise et les desserts d’une grand-mère aimante. Les ingrédients de ces recettes sont des ingrédients classiques en pâtisserie, mais le résultat va agréablement surprendre votre palais.
Dans cet article, nous vous invitons à découvrir deux recettes sucrées que vous aurez envie de goûter : un pudding d’été, un délice à base de fruits rouges, et la crème anglaise (custard), une crème à la vanille très versatile pouvant accompagner de nombreux desserts.
Le pudding d’été est très simple à réaliser et sa présentation à base de fruits rouges qui baignent dans du sirop est très alléchante. Ce dessert voyant et juteux est l’un des classiques de la gastronomie anglaise. Vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette.