Si un traitement médical est souvent nécessaire pour remédier à l’hypertension, la prévention est et restera toujours la meilleure des solutions. Au-delà de certains facteurs considérés inévitables tels que l’âge, les antécédents familiaux ou certaines maladies, des comportements à risque peuvent pourtant être corrigés pour prévenir son apparition. Et le plus tôt sera le mieux !
Si certains aliments sont à proscrire pour réduire les risques d’hypertension, d’autres en revanche sont conseillés pour diminuer la tension artérielle. Selon le Dr Cohen, il s’agit essentiellement des aliments pauvres en sodium et riches en potassium, à savoir une majorité de fruits et de légumes. Les matières grasses consommées doivent quant à elle, être de qualité et d’origine végétale pour favoriser la fluidité des membranes vasculaires et éviter la formation de plaques d’athérome qui peuvent conduire à l’obstruction des artères. L’expert cite également la vitamine P, à savoir les bioflavonoïdes que l’on retrouve dans les champignons, le poisson gras ou les abats afin de promouvoir la dilatation des vaisseaux sanguins.
