2 recettes de pancakes protéinés pour faire le plein d’énergie

Les pancakes protéinés sont faciles à préparer et simples à combiner avec d’autres aliments pour constituer un petit-déjeuner ou un goûter sain et équilibré.

De plus, vu qu’ils sont une version plus légère des pancakes traditionnels, ils sont idéaux à inclure dans l’alimentation quotidienne d’enfants et adultes. Ils sont très appétissants si on choisit les ingrédients adéquats.

La consommation de protéines de haute valeur biologique est indispensable pour le fonctionnement de l’organisme dans ses multiples systèmes.

Les protéines sont des macro-molécules formées par des acides aminés. Ces macro-nutriments constituent, avec les glucides et les graisses, l’un des principaux composants de l’organisme. Leur fonction dans notre corps est vitale et leur profil biochimique fait qu’elles sont capables d’apporter des bénéfices essentiels comme :

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