Inclure les fruits et légumes dans notre alimentation est quelque chose de sain et d’indispensable pour jouir d’une bonne santé. Ces aliments possèdent de nombreuses propriétés qui profitent à notre organisme. Ils améliorent en effet nos défenses naturelles et préviennent de nombreuses maladies.
Ces aliments sont néanmoins susceptibles d’être contaminés par de nombreux agents pathogènes qui affectent notre santé. C’est pourquoi nous devons apprendre à les laver et à les désinfecter correctement avant de les consommer.
Dans la suite de cet article, nous vous livrons quelques mesures recommandées par Food and Drug Administration pour laver correctement les fruits et légumes.
Vous devez bien vous laver les mains avant de manipuler n’importe quel fruit ou légume. L’hygiène personnelle jouera un grand rôle dans la contamination de ce type d’aliments.