Ceux qui adorent le poisson trouvent toujours des recettes innovantes pour varier leurs plats. Nous partageons ici avec vous une délicieuse recette de saumon au four servi avec des pommes de terre et des légumes.
Le poisson est un aliment extrêmement consommé, et ce, à l’échelle mondiale. Le saumon fait partie des poissons recommandés par les spécialistes, en raison de sa forte teneur en acides gras et en protéines essentielles pour l’organisme.
De plus, le saumon possède d’autres propriétés intéressantes. C’est un bon anti-inflammatoire, il améliore le système cognitif ainsi que la santé oculaire et renforce le système cardiovasculaire.
Tous ces bienfaits associés à ceux des légumes et des pommes de terre sont excellents pour votre santé. Les légumes choisis pour cette recette sont la carotte, le radis et le brocoli, entre autres.
